Gravadlax zalm ° rode biet ° granny smith appel

Hert ° wortel ° pastinaak

Snickers 'Cocottte'

       Of

Dame Blanche
 

3 gangen menu € 45,- aangepaste wijnen + € 20,-

Op zaterdagavond serveren wij alleen onze menu’s

Gravadlax zalm ° rode biet ° granny smith appel

Kabeljauw ° kastanje ° aardpeer ° dashi

Kwartel ° Tègeleir ° stroop ° druif

Hert ° wortel ° pastinaak

Snickers 'Cocotte'

       Of

Dame Blanche

5 gangen menu € 65,- aangepaste wijnen + € 31,-

Op zaterdagavond serveren wij alleen onze menu’s

Champagne Huré & frère met verfijnde hapjes

Waldorf salade met kreeft

Noordzee vis ° aardpeer ° kastanje

Ravioli van kreeft & langoustine ° tomaat ° thym

Bresse kip ° pastinaak ° truffel

Onze versie van crêpe suzette

Koffie met mignardises

5-gangen menu all-in: € 120,- / pp (Aperitief Champagne Huré & frère, aangepaste wijnen, waters en koffie inclusief.)

Op kerstavond starten we stipt om 19u30. 
Op kerstdag starten we om stipt 12u30 uur. 

Reservatie is geldig na ontvangst van een voorschot van 50 €/pp met vermelding 'kerstavond of kerstdag + naam reservatie + aantal personen' op rekeningnummer BE70 7310 3355 7325

Champagne Huré & frère met verfijnde hapjes

Runds ° oester ° kaviaar

Ravioli van kreeft  & langoustine ° tomaat ° thym

Noordzee vis ° aardpeer ° kastanje 

Toast champignon de luxe ° brioche ° zwezerik ° truffel 

Haas ° pastinaak ° witlof 

Onze versie van crêpe suzette

Koffie met mignardises

6 gangen menu all-in: € 150,- /pp (Aperitief Champagne Huré & frère, aangepaste wijnen, waters, frisdranken & koffie inclusief)
Reservatie is geldig na ontvangst van een voorschot van € 50,- /pp met vermelding 'Nieuwjaarsdag lunch / naam reservatie + aantal personen' op rekeningnummer BE70 7310 3355 7325
Op nieuwjaarsdag starten we stipt om 12u30.