Voorgerechten

Steak tartaar 'Cocotte' ° mosterdzaad ° rode biet
€ 24,-

Filet van konijn ° spinazie ° Lardo di Colonnata
€ 26,-

Coquille uit Dieppe ° polderaardappel ° tuinkruiden
€ 27,-

Tarbot ° champignon de Paris ° Mulke
€ 30,-

Hoofdgerechten

Parelhoen ° pastinaak ° Fine Champagne
€ 34,-

Vis van de dag met passende garnituur
€ 34,-

Desserts

Selectie kazen - Catharinadal Achel
€ 14,-

Dame Blanche
€ 12,-

Rijstpap met 'n gouden lepeltje
€ 12,-
 

À la carte gerechten zijn niet beschikbaar op zaterdagavond

Steak tartaar 'Cocotte' ° mosterdzaad ° rode biet

Filet van konijn ° spinazie ° Lardo di Colonnata

Parelhoen ° pastinaak ° Fine Champagne

Rijstpap met 'n gouden lepeltje

       Of

Dame Blanche 

4 gangen menu € 58,-   aangepaste wijnen: + € 26,-   BOB arrangement: + € 16,-

Op zaterdagavond serveren wij alleen ons 5 of 6 gangen menu

Steak tartaar 'Cocotte' ° mosterdzaad ° rode biet

Filet van konijn ° spinazie ° Lardo di Colonnata

Coquille uit Dieppe ° polderaardappel ° tuinkruiden

Tarbot ° champignon de Paris ° Mulke
(Signature Dish)

Parelhoen ° pastinaak ° Fine Champagne

Rijstpap met 'n gouden lepeltje

       Of

Dame Blanche 

6 gangen menu € 78,-   aangepaste wijnen: + € 36,-   BOB arrangement: + € 24,-

Op zaterdagavond serveren wij alleen ons 5 of 6 gangen menu

Kreeft ° rode biet ° boekweit ° hangop

Pulled porc ° mimolette  

Griet ° aardpeer ° Iberico

Skrei ° oester ° champagne boter
(Signature Dish)

Simenthal Filet Pure ° choron ° PP9

Valentijnsdessert


Dit 5 & 6 gangen menu serveren wij enkel op vrijdagavond 14 februari en zaterdagavond 15 februari 2020.

5 gangen menu € 68,-   aangepaste wijnen: + € 31,-   BOB arrangement: + € 20,-

6 gangen menu € 78,-   aangepaste wijnen: + € 36,-   BOB arrangement: + € 24,-